La Carte

5 Formules

Légère

14,50€

Salade 4 ingrédients ou tarte du jour.
Boisson* et dessert au choix.

Équilibrée

16,50€

Salade 6 ingrédients ou lasagnes.
Boisson* et dessert au choix.

Jour

17,50€

Plat du jour.
Boisson* et dessert au choix.

Soupe

17,90€

Soupe.
Salade 3 ingrédients ou tarte du jour.
Boisson* et dessert au choix.

Gourmande

19,90€

Soupe.
Salade 6 ingrédients ou tarte du jour ou lasagnes.
Boisson* et dessert au choix.

*Hors jus de fruits, smoothies, boissons bio et bières

Composez votre salade

1

Choisissez votre base de salade

- Mélange de jeunes pousses

- Coeur de laitue

- Mâche / Roquette

- Pâtes

- Quinoa / Boulgour

- Riz blanc

- Mélange de 2 bases au choix

2

Choisissez vos ingrédients

- Amandes torréfiées

- Artichaut confit

- Avocat

- Brocoli

- Carottes rapée

- Champignon

- Concombre

- Crevettes

- Croûtons

- Emmental / Mimolette

- Falafel

- Féta marinée

- Jambon blanc

- Jambon de pays

- Lentilles préparées

- Maïs

- Magret

- Melon (selon saison)

- Minis involtini

- Mozzarella

- Noix

- Œuf dur

- Oignons frits

- Olives

- Parmesan

- Poulet grillé

- Poulet Tex-Mex

- Raisin

- Saumon Gravlax

- Thon

- Tomates cerises

- Tomates confites

- Tomates coupées

- Autres (selon saison)

3

Choisissez votre Sauce

- Balsamique

- Balsamique aux agrumes

- César

- Miel, citron et huile d'olive

- Légère

- Sauce au fromage blanc

- Sauce Thaï

Salades

Salade "4 ingrédients au choix"

9,90€

Salade "6 ingrédients au choix"

11,90€

Salade Périgourdine

14,50€

Mélange de jeunes pousses, magret de canard du Sud-Ouest, foie gras sur toast, pommes, noix, tomates cerises, sauce au choix.

Salade Saumon

14,50€

Mélange de jeunes pousses, saumon fumé sur pain suédois, avocat, féta, tomates cerises, citron, mélange de graines bio, sauce au choix.

Poké Bowl

14,50€

Riz japonais, 5 fruits et légumes de saison, avocat, saumon fumé ou autre, sauce thaï.

Salade Thaï

14,50€

Vermicelle de riz, 5 fruits et légumes de saison, avocat, nems au porc ou autre, sauce thaï.

Lasagnes Traiteur

Servies avec salade

Bolognaise

9,50€

Saumon / Épinards

9,50€

Plats chauds

Soupe du jour maison

5,50€

Tarte du jour maison

9,50€

Servie avec salade

Plat du jour maison

12,90€

Wraps

Galette de blé roulée, sauce, salade.

Saumon / Féta

5,50€

Poulet / Pomme / Tomate

5,50€

Wrap chaud

6,50€

Filet de poulet grillé chaud, tomate, champignons, oignons frits.

Le sur mesure

5,50€

3 ingrédients au choix.

Desserts

Les "faits maison"

Dessert du jour

3,90€

Crumble

3,50€

Salade de fruits

3,50€

Fromage blanc nature

2,90€

Fromage blanc fruits rouges

3,00€

Fromage blanc mangue

3,00€

Fromage blanc crème de marron

3,00€

Fromage blanc compote

3,00€

Compote de pomme

3,00€

Oeufs au lait caramel au beurre salé

3,00€

Oeufs au lait caramel au beurre salé

3,00€

Riz au lait caramel au beurre salé

3,50€

Panacotta exotique

3,50€

Panacotta fruits rouges

3,50€

Tiramisu du jour

3,50€

Mousse au chocolat

3,90€

Viennois

3,90€

Poké Bowl (Riz coco et fruits)

3,90€

Les classiques

Moelleux au chocolat

3,50€

Muffin chocolat

2,80€

Muffin myrtille

2,80€

Muffin nutella

2,80€

Grand cookie choco pépites

2,50€

Grand cookie choco blanc cranberries

2,50€

Grand cookie choco amandes

2,50€

Brownies

2,50€

Tarte citron meringuée

3,90€

Crêpes maison ou gaufres

Sucre

2,50€

Chantilly

3,00€

Confiture

3,00€

Nutella

3,50€

Crème de marron

3,50€

Caramel beurre salé maison

3,50€

Supplément chantilly

1,00€

Glaces artisanales

Les coupes glacées

Chocolat liégeois

6,90€

Glace chocolat, glace vanille, sauce caramel, chantilly.

Café liégeois

6,90€

Glace café, glace vanille, sauce café, chantilly.

Délice fraise

6,90€

Glace vanille, glace fraise, morceaux de fraises, chantilly.

Coupe des îles

6,90€

Glace fruits exotics, glace coco, sirop de grenadine, chantilly.

Coupe fraîcheur

6,90€

Glace citron, jus de citron, chantilly.

Coupe fruits rouges

6,90€

Glace fraise, glace framboise, glace cassis, coulis de fruits rouges, chantilly.

Les boules

1

Boule
2,80€

2

Boules
5,00€

Vanille

Chocolat

Café

Fraise

Framboise

Cassis

Citron

Mangue

Ananas

Fruits éxotiques

Noix de coco

Boissons Froides

Coca-Cola

33 cl3,00€

Coca-Cola Zéro

33 cl3,00€

Orangina

33 cl3,00€

Oasis

33 cl3,00€

- Tropical

- Pomme/Cassis/Framboise

San Pellegrino

33 cl3,00€

- Citron

- Citron/Menthe

- Orange

Schweppes agrume

33 cl3,00€

Schweppes lemon

33 cl3,00€

Cacolac

25 cl3,50€

Ice Tea pêche

33 cl3,00€

Arizona

50 cl3,50€

Boisson de thé aromatisé

- Grenade

- Pêche

Sirop à l'eau (eau minérale)

50 cl2,50€

Diabolo

25 cl3,00€

Nos sirops artisanaux du Périgord :
Fraise, grenadine, citron, menthe ou pêche.

Perrier

33 cl2,50€

Perrier tranche ou sirop

33 cl2,80€

Eau minérale

50 cl2,00€

Eau minérale gazeuse

50 cl2,50€

Bière artisanale Bio du Périgord "BAM"

33 cl4,50€

Bière blonde leffe

25 cl3,50€

Milk Shake Maison

40 cl6,00€

Chocolat - Café - Vanille
Fraise - Framboise - Cassis
Ananas - Fruits éxotiques
Noix de coco - Banane
Pistache et bien d'autres...

Cafés

Expresso (Guatémala 100% arabica)

1,70€

Double expresso

2,90€

Décaféiné

1,70€

Café allongé / Déca allongé

1,80€

Noisette

1,80€

Café latté

2,80€

Cappuccino

3,00€

Café viennois

3,00€

Lait chaud

2,50€

Grands Crus

Cafés 100% arabica

Colombia Supremo..............Doux & suave

2,00€

Costa-Rica ......................Acidulé & complet

2,00€

Florio .............................Puissant & onctueux

2,00€

Honduras ................................Rafiné & fruité

2,00€

Moka D'Ethiopie ........Sauvage & parfumé

2,00€

Moka noisette ..........Original & savoureux

2,00€

Papouasie ..........................Fruité & équilibré

2,00€

Sumatra .....................................Racé & exotic

2,00€

Formule Petit Déj

1

Boisson chaude au choix

1

Jus de fruit préssé (25 cl) au choix

1

Viennoiserie ou dessert au choix

Thés & Tisanes

Thé noir

3,00€

- Ceylan O.P.

- Grand Earl Grey

- Fruits rouges

Thé vert

3,00€

- Sencha

- Jasmin

- Menthe

- Pêche / Abricot

Thé blanc

3,00€

- Rose / Litchi

Rooïbos

3,00€

- Aux épices

Tisanes

3,00€

- Verveine bio (citronée & désaltérante)

- Jardin clos (citron & gingembre)

- Verveine / Menthe

Chocolats

Chocolat chaud italien

3,00€

Chocolat chaud maison

3,50€

- Noir

- Noisette

- Caramel mou

Chocolat italien frappé (40cl)

3,50€

- Noir

- Noisette

- Blanc

- Caramel mou

Chocolat chaud machine

2,50€

Supplément chantilly

1,00€

Jus de Fruits

25 cl4,50€
40 cl6,00€

Toniques

A.C.E.

Orange, citron, carotte.

Boost

Pomme, citron, gingembre.

Punchy

Orange, ananas, carotte, gingembre.

Energie

Orange, citron, carotte, gingembre, curcuma.

Aventure

Jungle

Pomme, kiwi, citron, menthe fraiche.

Volcan

Orange, fraise, banane.

Tropical

Ananas, mangue, passion.

Bien-etre

Ushuaïa

Orange, carotte, betterave rouge, gingembre.

Détox

Pamplemousse, pomme, carotte.

Popeye

Pomme, poire, citron, menthe fraiche.

Green

Avocat, pomme, citron.

Smoothies

25 cl4,00€
40 cl5,00€

Iracoubo

Banane, fraise, lait de coco.

Mana

Mangue, banane, gingembre, lait de coco.

Sinnamary

Orange, ananas, passion, lait de coco.

Oyapock

Pomme, fruits rouges, menthe fraiche, lait de coco.

Macouria

Orange, kiwi, lait de coco.

Maroni

Cacolac, banane, crème anglaise.

Cayenne

Orange, ananas, banane, passion, lait de coco.

Ibis rouge

Fraise, framboise, miel, lait de coco.

Kourou

Ananas, framboise, poire, lait de coco.

Votre composition

25 cl4,00€
40 cl5,00€

Ananas

Avocat

Banane

Betterave rouge

Citron

Citron vert

Fraise

Framboise

Gingembre

Kiwi

Lait de coco

Mangue

Menthe fraîche

Miel

Orange

Pamplemousse

Passion

Poire

Pomme

Et bien d'autres selon les saisons...

Tous nos Jus de fruits et Smoothies sont faits maisonet élaborés avec des fruits frais préssés à l'extracteur de jus.